词典

冷碟的意思

lěngdié

冷碟

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    词语解释

    冷碟[ lěng dié ]

    ⒈  盛在碟子或小盘子里的凉菜

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    引证解释

    ⒈  盛在碟子或小盘子里的凉菜。

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    国语辞典

    冷碟[ lěng dié ]

    ⒈  各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

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