词典名词

素菜的意思

cài

素菜

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词语解释

素菜[ sù cài ]

⒈  不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜。

vegetable dish;

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引证解释

⒈  全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。

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国语辞典

素菜[ sù cài ]

⒈  没有肉类荤油的菜。

儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」
红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了,晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了。」

荤菜

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英语vegetable dish

德语vegetarisches Gericht (S)​

法语plats de légumes

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