词典

膏香的意思

gāoxiāng

膏香

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    词语解释

    膏香[ gāo xiāng ]

    ⒈  亦作“膏芗”。

    ⒉  牛膏。古代调味八珍之一。

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    引证解释

    ⒈  亦作“膏薌”。牛膏。古代调味八珍之一。

    周礼·天官·庖人》:“凡用禽献,春行羔豚,膳膏香。”
    郑玄 注引 郑司农 曰:“膏香,牛脂也。”
    礼记·内则》:“春宜羔豚,膳膏薌。”
    郑玄 注:“牛膏薌。”
    孔颖达 疏:“膏薌,牛膏也。”

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