词典

漉酪的意思

lào

漉酪

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    词语解释

    漉酪[ lù lào ]

    ⒈  谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品

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    引证解释

    ⒈  谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。

    北魏 贾思勰齐民要术·养羊》:“作漉酪法:八月中作。取好淳酪,生布袋盛,悬之,当有水出,滴滴然下。水尽,著鐺中暂炒,即出,於盘上日曝。浥浥时作团,大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆,味胜前者。”

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